Metabolic Sensitizer Zartbitter Schokolade mit Tagatose und Galactose

TAVARLIN
TAV1333
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Beschreibung

Metabolic Sensitizer Zartbitter Schokolade mit Tagatose und Galactose

Die Metabolic Sensitizer Zartbitter Schokolade von TAVARLIN überzeugt durch ihren unverfälschten Edel-Kakaogeschmack und ein durchdachtes Nährstoffprofil. Feinst ausgewählte Pflanzenextrakte aus Beeren, Grüntee und Traubenkernen liefern 100 mg wertvolle Polyphenole pro Portion und bereichern die Schokolade mit der reinen Kraft pflanzlicher Schutzstoffe. Kombiniert mit den besonderen Zuckern Tagatose * und Galactose schenkt sie eine feine Süße, während der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr kaum belastet wird.* Ein voller Genussmoment für alle ernährungsbewussten Menschen.

  • wertvolles Vitamin E (Tocotrienole) zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress *** 
  • geringerer Anstieg des Blutzuckerspiegels * dank Tagatose
  • natürliche Flavonoide aus Edelkakao
  • polyphenolreiche Pflanzenextrakte
  • zahnfreundlich ** dank Tagatose
  • wertvolle Ballaststoffe
  • Herkunft Deutschland 
  • patentiert (Nr. EP2590514B1)

30 g (mindestens 70 % Edel-Kakao-Gehalt)

Zwei bewusste Zuckeralternativen: Tagatose und Galactose

Tagatose überzeugt durch einen besonders niedrigen glykämischen Index von 3 und gilt als ist eine kalorienarme Zuckervariante. Somit hat Tagatose kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel *, trotz intensivem süßen Geschmacks. Die Bakterien in unserem Mundraum verstoffwechselt Tagatose nicht und somit ist dieser intelligente Zucker zahnfreundlich **. 

Mit einem niedrigen glykämischen Index von 20 sorgt Galactose für eine gleichmäßige Energieversorgung, ohne die Insulinausschüttung unnötig zu belasten. Zudem ist sie von Natur aus fructose- und laktosefrei.

Tagatose-Galactose nur mit hoher Qualität

Achten Sie beim Kauf von Tagatose und Galactose stets auf höchste Herkunftsqualität. Die hier verwendete bioidentische Tagatose-Galactose-Mischung wird rein natürlich gewonnen - genau in jener Form, wie sie als wertvoller Bestandteil von Muttermilch bekannt ist und in wissenschaftlichen Studien untersucht wurde. Das naturgemäße Mischungsverhältnis basiert auf einem patentierten Verfahren eines führenden europäischen Pharma-Spezialisten, an dessen Entwicklung aktiv mitgewirkt wurde.

Neue verbesserte Polyphenol-Rezeptur: Synergie aus wertvollen Pflanzenstoffen

Die verfeinerte Rezeptur bündelt 100 mg ausgewählte Polyphenole pro Portion aus einer harmonischen Kombination heimischer Beeren und erlesener Pflanzenextrakte:

Beeren-Auslese aus traditionellem Anbau

Fünf ausgewählte europäische Beerensorten bilden das fruchtige Herzstück dieser Rezeptur. Jede Sorte bringt ihr eigenes, charakteristisches Nährstoff- und Farbstoffprofil mit:

  • Sauerkirsche: Bekannt für ihren natürlichen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und organischen Fruchtsäuren, die für ihr tiefrotes Farbspektrum sorgen.

  • Schwarze Johannisbeere: Traditionell geschätzt für ihre außerordentliche Dichte an dunklen Pflanzenfarbstoffen und natürlichen Vitalstoffen.

  • Schwarzer Holunder: Bietet eine besonders hohe Konzentration an Anthocyanen – jenen tiefdunklen Farbstoffen, die der Pflanze in der Natur als Schutz dienen.

  • Wilde Heidelbeere: Unterscheidet sich von Kulturheidelbeeren durch durchgängig blaues Fruchtfleisch und ein besonders breites Spektrum an pflanzlichen Begleitstoffen.

  • Aronia: Die kleine Beere zeichnet sich durch ihren herb-feinen Geschmack und eine bemerkenswert hohe Dichte an gutforschend dokumentierten Polyphenolen aus.

Gezielte Ergänzung durch Grüntee & Traubenkern

Um das Pflanzenstoff-Spektrum abzurunden, wird der Beerenkomplex wertvoll erweitert:

  • Traubenkern-Extrakt (OPC): Traubenkerne gelten als eine der besten natürlichen Quellen für oligomere Proanthocyanidine (OPC) - kraftvolle pflanzliche Schutzstoffe mit langer Tradition in der pflanzenbetonten Ernährung.

  • Grüntee-Extrakt: Liefert wertvolle Catechine und schließt das natürliche Spektrum vielseitiger Pflanzenbegleiter harmonisch ab.

Schonende Verarbeitung mit Ballaststoffen

Ein sanftes Sprühtrocknungsverfahren auf Basis von hochwertigem Gummi Arabicum schützt die empfindlichen Pflanzenstoffe und bereichert die Rezeptur zugleich um wertvolle lösliche Ballaststoffe.

Das Besondere an Vitamin E (Tocotrienol)

Vitamin E schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress ***. Die Metabolic Sensitizer Zartbitter Schokolade enthält natürliches Vitamin E aus einem besonders wertvollen bioaktiven Tocotrienol/Tocopherol-Komplex.

Tocotrienole stellen eine einzigartige Form von Vitamin E dar, die in Pflanzen auf natürliche Weise vorkommt und als Isomere zu den ungesättigten Fettsäuren gezählt wird. Gegensätzlich zu Industrie-Tocopherolen bieten natürliche Tocotrienole eine besonders starke antioxidative Wirkung, die unsere Zellen effektiv vor oxidativem Stress schützt ***.

Während der Begriff "Vitamin E" normalerweise die Tocopherole umfasst, sind Tocotrienole ebenfalls bedeutende Bestandteile des Vitamins. Sie entfalten eine bemerkenswert wirksame antioxidative Aktivität, die sie zu wertvollen Vitaminen für die Zellgesundheit macht ***. 

Was zeichnet hochwertigen Kakao aus?

Kakao ist von Natur aus reich an wertvollen Pflanzenstoffen wie Catechinen, die zur Gruppe der Flavonoide und Polyphenole gehören. Diese sekundären Pflanzenstoffe bestimmen das komplexe Profil der Kakaobohne. Zudem liefert echter Kakao wichtige Ballaststoffe sowie eine beachtliche Kombination an essenziellen Mineralstoffen, darunter Magnesium, Eisen, Kalzium und Kalium.

Wertvolle Ballaststoffe

Resistentes Mais - Dextrin, eine Variante von Ballaststoffen, ist bekannt für die natürliche Verdauung und Sättigung. Diese spezielle Art von Fasern ist essentiell für unsere Darmbakterien und dient als unverzichtbare Nahrungsquelle.

Welche Rolle spielen die Ernährung und unterschiedliche Zucker für einen optimalen Stoffwechsel?

Erfahren Sie mehr dazu im Buch von Dr. Johannes F. Coy: 
Die neue Anti-Krebs-Ernährung - Wie Sie das Krebs-Gen stoppen 

Achtung! Kein Verzehr während der Schwangerschaft oder bei Galactosämie.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt in Ihren Health Claims Verordnung, dass der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie Tagatose enthalten:

* bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken, und 

** zur Zahnmineralisierung beitragen.

Die EFSA bestätigt weiterhin:

*** Vitamin E unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 2.330 kJ/556 kcal
Fett 44,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g
Kohlenhydrate 26,4 g
  davon Zucker 21,8 g
    davon Tagatose 12,6 g
    davon Galactose 8,7 g
Ballaststoffe 19,4 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,02 g
Polyphenolgehalt 333 mg
Vitamin E (α-TE) 2,4 mg **

** 20 % des Tagesbedarfs des Nährstoffbezugswertes (NRV)

Zutaten: Kakaomasse, Tagatose (12,6%) Kakaobutter, Galactose (8,7%),

löslicher Ballaststoff (Mais), polyphenolreiche Pflanzenextrakte (1,33% aus

Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Holunder, Heidelbeere, Aronia, Grüntee,

Traubenkern), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Bourbon Vanille Aroma,

Vitamin E**.

Kann Spuren von Nüssen, Milch- und Soja enthalten, kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Deutschland

Hinweis
Dieses funktionelle Lebensmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können bestimmte wissenschaftlich fundierte Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag für Ihre Gesundheit leisten.

Die so genannte Health-Claims-Verordnung stellt sicher, dass Angaben zu besonderen Produkteigenschaften nicht willkürlich erfolgen. Sie regelt, wann und wie nährwert- bzw. gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gemacht werden dürfen.
Video
Anschrift des Herstellers
TAVARLIN GmbH
Josef-Gesing-Str. 10
15234 Frankfurt Oder

Deutschland

info(at)tavarlin.com
0335 66591966
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